{"title":"Zen Black","description":"\u003cp data-end=\"155\" data-start=\"0\"\u003eEsta série é uma fusão entre facas de cozinha japonesas e ocidentais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"299\" data-start=\"157\"\u003eUtiliza aço VG10 como núcleo, revestido com aço inoxidável, alcançando tanto uma afiação profissional quanto fácil manutenção.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"faca-para-legumes-90mm-2","title":"Faca para legumes 90mm","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eA \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"2\"\u003eFaca Petty da linha Zen Black da Tojiro\u003c\/b\u003e é a ferramenta de precisão essencial na cutelaria japonesa, combinando a tecnologia moderna do aço VG10 com o design tradicional de inspiração Zen. Esta peça é indispensável para trabalhos de detalhe, onde a agilidade e o corte cirúrgico são fundamentais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEspecificações Técnicas:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFunção Especializada:\u003c\/b\u003e Faca com lâmina pontiaguda, perfeitamente equilibrada para descascar, cortar e decorar frutos e vegetais com extrema precisão. O seu tamanho compacto permite um manuseio ágil para tarefas minuciosas que exigem controlo total.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGeometria de Lâmina:\u003c\/b\u003e Possui \u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"28\"\u003echanfro duplo (Double Bevel)\u003c\/b\u003e, tornando-a versátil e fácil de utilizar tanto por destros como por esquerdinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAço de Alta Performance (VG10):\u003c\/b\u003e Lâmina forjada com núcleo em aço liga de cobalto (\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"82\"\u003eVG10\u003c\/b\u003e), envolta por camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13. Apresenta um \u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"163\"\u003erevestimento anodizado preto\u003c\/b\u003e que, além de conferir uma estética única, aumenta a resistência à corrosão e reduz o atrito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComprimento da Lâmina:\u003c\/b\u003e 90 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cstrong\u003eComprimento Total: \u003c\/strong\u003e210 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 40 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMateriais e Construção:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCabo Tradicional:\u003c\/b\u003e Fabricado em \u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"31\"\u003emadeira de castanheiro\u003c\/b\u003e, com superfície tratada com fogo (técnica tradicional japonesa) para maior durabilidade e uma textura antiderrapante única.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCastão (Virola):\u003c\/b\u003e Em resina de polipropileno de alta densidade, garantindo uma transição higiénica e robusta entre a lâmina e o cabo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e Fabricada artesanalmente no Japão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eCuidados:\u003c\/b\u003e Esta faca exige cuidados especiais de utilização e manutenção — Lavar exclusivamente à mão, recomenda-se a afiação manual em pedra de água e a limpeza imediata após o uso para preservar o acabamento anodizado e a integridade da madeira.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58034213093760,"sku":"23C00.1561000.090","price":106.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/1479\/8976\/files\/Pincaparadespinharpeixe_12cm_-Pincaparaempratar_20cm_-Descascadordebatata_lamina6cm_-Facaparatornear_lamina6cm_-Facaparalegumes_lamina10cm_-Facaparafiletes_lamina-10.png?v=1777971979"},{"product_id":"faca-para-legumes-130mm","title":"Faca para legumes 130mm","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"2\"\u003eFaca Petty da linha Zen Black da Tojiro\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e é a ferramenta de precisão essencial na cutelaria japonesa, combinando a tecnologia moderna do aço VG10 com o design tradicional de inspiração Zen. Com uma lâmina de 130mm, esta versão oferece um alcance superior, tornando-a na faca multiusos perfeita para preparações que exigem agilidade e um corte cirúrgico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEspecificações Técnicas:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFunção Especializada:\u003c\/b\u003e Faca com lâmina pontiaguda, perfeitamente equilibrada para descascar, cortar e decorar frutos e vegetais com extrema precisão. O seu tamanho compacto permite um manuseio ágil para tarefas minuciosas que exigem controlo total.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGeometria de Lâmina:\u003c\/b\u003e Possui \u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"28\"\u003echanfro duplo (Double Bevel)\u003c\/b\u003e, tornando-a versátil e fácil de utilizar tanto por destros como por esquerdinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAço de Alta Performance (VG10):\u003c\/b\u003e Lâmina forjada com núcleo em aço liga de cobalto (\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"82\"\u003eVG10\u003c\/b\u003e), envolta por camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13. Apresenta um \u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"163\"\u003erevestimento anodizado preto\u003c\/b\u003e que, além de conferir uma estética única, aumenta a resistência à corrosão e reduz o atrito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComprimento da Lâmina:\u003c\/b\u003e 130 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cstrong\u003eComprimento Total: \u003c\/strong\u003e250 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 55 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMateriais e Construção:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCabo Tradicional:\u003c\/b\u003e Fabricado em \u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"31\"\u003emadeira de castanheiro\u003c\/b\u003e, com superfície tratada com fogo (técnica tradicional japonesa) para maior durabilidade e uma textura antiderrapante única.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCastão (Virola):\u003c\/b\u003e Em resina de polipropileno de alta densidade, garantindo uma transição higiénica e robusta entre a lâmina e o cabo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e Fabricada artesanalmente no Japão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eCuidados:\u003c\/b\u003e Esta faca exige cuidados especiais de utilização e manutenção — Lavar exclusivamente à mão, recomenda-se a afiação manual em pedra de água e a limpeza imediata após o uso para preservar o acabamento anodizado e a integridade da madeira.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58034221121920,"sku":"23C00.1562000.130","price":127.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/1479\/8976\/files\/Pincaparadespinharpeixe_12cm_-Pincaparaempratar_20cm_-Descascadordebatata_lamina6cm_-Facaparatornear_lamina6cm_-Facaparalegumes_lamina10cm_-Facaparafiletes_lamina-11.png?v=1777972459"},{"product_id":"faca-de-chefe-180mm-2","title":"Faca de chefe 180mm","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eA \u003cb data-index-in-node=\"2\" data-path-to-node=\"3\"\u003eFaca de Chefe da linha Zen Black da Tojiro\u003c\/b\u003e, conhecida tradicionalmente como \u003ci data-index-in-node=\"78\" data-path-to-node=\"3\"\u003eGyuto\u003c\/i\u003e, é a interpretação japonesa da clássica faca de cozinha ocidental. Combinando a silhueta versátil de uma faca de chefe com a tecnologia avançada do aço VG10 e o acabamento místico da linha Zen Black, esta peça é o cavalo de batalha indispensável para qualquer cozinheiro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5\"\u003eEspecificações Técnicas:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003eFunção Polivalente:\u003c\/b\u003e Faca para todas as tarefas: o seu perfil equilibrado é excelente para cortar carne e peixe, picar vegetais e ervas com rapidez, e a largura da lâmina facilita descascar e esmagar alho com eficácia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003eGeometria de Lâmina:\u003c\/b\u003e Possui \u003cb data-index-in-node=\"28\" data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003echanfro duplo (Double Bevel)\u003c\/b\u003e, o que permite uma adaptação imediata e confortável tanto para utilizadores destros como esquerdinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003eAço de Alta Performance (VG10):\u003c\/b\u003e Lâmina forjada com núcleo em aço liga de cobalto (\u003cb data-index-in-node=\"82\" data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003eVG10\u003c\/b\u003e), protegida por camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13. O \u003cb data-index-in-node=\"154\" data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003erevestimento anodizado preto\u003c\/b\u003e oferece uma estética distinta e profunda, além de aumentar a resistência à oxidação e diminuir a resistência durante o corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003eComprimento da Lâmina:\u003c\/b\u003e 180 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cstrong\u003eComprimento Total:\u003c\/strong\u003e 315 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 125 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eMateriais e Construção:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eCabo Tradicional:\u003c\/b\u003e Fabricado em \u003cb data-index-in-node=\"31\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003emadeira de castanheiro\u003c\/b\u003e, com superfície tratada através da técnica de queima (fogo), conferindo-lhe uma durabilidade superior contra a humidade e uma textura rugosa que garante uma aderência firme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003eCastão (Virola):\u003c\/b\u003e Em resina de polipropileno de alta densidade, assegurando uma transição higiénica, leve e resistente entre a lâmina e o cabo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e Fabricada artesanalmente no Japão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eCuidados:\u003c\/b\u003e Esta faca exige cuidados especiais de utilização e manutenção — Lavar exclusivamente à mão, recomenda-se a afiação manual em pedra de água e a limpeza imediata após o uso para preservar o acabamento anodizado e a integridade da madeira.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58034231411072,"sku":"23C00.1563000.180","price":202.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/1479\/8976\/files\/Pincaparadespinharpeixe_12cm_-Pincaparaempratar_20cm_-Descascadordebatata_lamina6cm_-Facaparatornear_lamina6cm_-Facaparalegumes_lamina10cm_-Facaparafiletes_lamina-12_e9640666-06d8-44e7-9915-1de648a66059.png?v=1777972832"},{"product_id":"faca-de-chefe-210mm","title":"Faca de chefe 210mm","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eA \u003cb data-index-in-node=\"2\" data-path-to-node=\"3\"\u003eFaca de Chefe da linha Zen Black da Tojiro\u003c\/b\u003e, conhecida tradicionalmente como \u003ci data-index-in-node=\"78\" data-path-to-node=\"3\"\u003eGyuto\u003c\/i\u003e, é a interpretação japonesa da clássica faca de cozinha ocidental. 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O \u003cb data-index-in-node=\"154\" data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003erevestimento anodizado preto\u003c\/b\u003e oferece uma estética distinta e profunda, além de aumentar a resistência à oxidação e diminuir a resistência durante o corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003eComprimento da Lâmina:\u003c\/b\u003e 270 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cstrong\u003eComprimento Total:\u003c\/strong\u003e 420 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 195 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eMateriais e Construção:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eCabo Tradicional:\u003c\/b\u003e Fabricado em \u003cb data-index-in-node=\"31\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003emadeira de castanheiro\u003c\/b\u003e, com superfície tratada através da técnica de queima (fogo), conferindo-lhe uma durabilidade superior contra a humidade e uma textura rugosa que garante uma aderência firme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003eCastão (Virola):\u003c\/b\u003e Em resina de polipropileno de alta densidade, assegurando uma transição higiénica, leve e resistente entre a lâmina e o cabo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e Fabricada artesanalmente no Japão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eCuidados:\u003c\/b\u003e Esta faca exige cuidados especiais de utilização e manutenção — Lavar exclusivamente à mão, recomenda-se a afiação manual em pedra de água e a limpeza imediata após o uso para preservar o acabamento anodizado e a integridade da madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product__description  rte\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTA: Este artigo é preparado sob encomenda, pelo que o prazo de entrega poderá ser superior ao habitual.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-parameters\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cform method=\"post\" action=\"https:\/\/sadoknives.com\/cart\/add\" id=\"product-form-template--27687941144960__main\" class=\"form\" enctype=\"multipart\/form-data\" novalidate=\"novalidate\" data-type=\"add-to-cart-form\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-form__buttons\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-form__buttons-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-form__input product-form__quantity no-js-hidden\"\u003e\u003cbutton class=\"quantity__button no-js-hidden focus-inset disabled\" name=\"minus\" type=\"button\"\u003e\u003c\/button\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/form\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58034407735680,"sku":"23C00.1566000.270","price":339.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/1479\/8976\/files\/Pincaparadespinharpeixe_12cm_-Pincaparaempratar_20cm_-Descascadordebatata_lamina6cm_-Facaparatornear_lamina6cm_-Facaparalegumes_lamina10cm_-Facaparafiletes_lamina-15_61f409ed-5cb0-411f-8de1-5c32f8d94267.png?v=1777973608"},{"product_id":"faca-para-carnes-frias-210mm","title":"Faca para carnes frias 210mm","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eA \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"2\"\u003eFaca de Carnes Frias da linha Zen Black da Tojiro\u003c\/b\u003e, conhecida no Japão como \u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"77\"\u003eSujihiki\u003c\/i\u003e, é a ferramenta de eleição para fatiar com precisão cirúrgica. Combinando a flexibilidade controlada da sua lâmina longa com a dureza do aço VG10, esta peça permite cortes limpos e contínuos, preservando a integridade de cada fatia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEspecificações Técnicas:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFunção Especializada:\u003c\/b\u003e Faca de lâmina longa, fina e com uma ligeira flexibilidade, ideal para cortar carnes frias, fatiar assados e preparar frutas e vegetais com precisão. O seu comprimento permite fatiar grandes peças num único movimento, evitando marcas de \"serra\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGeometria de Lâmina:\u003c\/b\u003e Possui \u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"28\"\u003echanfro duplo (Double Bevel)\u003c\/b\u003e, garantindo um deslizar suave e equilibrado, sendo perfeitamente adequada para destros e esquerdinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAço de Alta Performance (VG10):\u003c\/b\u003e Lâmina forjada com núcleo em aço liga de cobalto (\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"82\"\u003eVG10\u003c\/b\u003e), envolta por camadas de aço cromado inoxidável 13. O \u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"141\"\u003erevestimento anodizado preto\u003c\/b\u003e proporciona um visual sofisticado e minimalista, além de aumentar a resistência à corrosão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComprimento da Lâmina:\u003c\/b\u003e 210 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cstrong\u003eComprimento Total:\u003c\/strong\u003e 360 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 125 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMateriais e Construção:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCabo Tradicional:\u003c\/b\u003e Fabricado em \u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"31\"\u003emadeira de castanheiro\u003c\/b\u003e, com tratamento térmico por fogo que sela a madeira, conferindo-lhe uma resistência superior à água e uma textura rústica e ergonómica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCastão (Virola):\u003c\/b\u003e Em resina de polipropileno de alta qualidade, garantindo uma união segura, leve e higiénica entre o cabo e a lâmina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e Fabricada artesanalmente no Japão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eCuidados:\u003c\/b\u003e Esta faca exige cuidados especiais de utilização e manutenção — Lavar exclusivamente à mão, recomenda-se a afiação manual em pedra de água e a limpeza imediata após o uso para preservar o acabamento anodizado e a integridade da madeira.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58034459115904,"sku":"23C00.1569000.210","price":202.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/1479\/8976\/files\/Pincaparadespinharpeixe_12cm_-Pincaparaempratar_20cm_-Descascadordebatata_lamina6cm_-Facaparatornear_lamina6cm_-Facaparalegumes_lamina10cm_-Facaparafiletes_lamina-16.png?v=1777974289"},{"product_id":"faca-santoku-165mm","title":"Faca Santoku 165mm","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eA \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"2\"\u003eFaca Santoku da linha Zen Black da Tojiro\u003c\/b\u003e é a interpretação moderna da faca multiusos japonesa, fundindo a milenar tradição estética oriental com a performance contemporânea do aço VG10. O termo \"Santoku\" (três virtudes) reflete a sua versatilidade excecional na preparação de carne, peixe e vegetais, tornando-a na peça essencial para qualquer entusiasta da gastronomia japonesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEspecificações Técnicas:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFunção Polivalente:\u003c\/b\u003e Faca de cozinheiro de modelo japonês, indicada para todas as tarefas: excelente para cortar e fatiar carne e peixe em pequenas porções, e perfeitamente desenhada para picar vegetais e ervas com agilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGeometria de Lâmina:\u003c\/b\u003e Possui \u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"28\"\u003echanfro duplo (Double Bevel)\u003c\/b\u003e, o que garante uma utilização intuitiva e uma manutenção equilibrada, sendo adequada tanto para destros como para esquerdinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAço de Alta Performance (VG10):\u003c\/b\u003e Lâmina forjada com núcleo em aço liga de cobalto (\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"82\"\u003eVG10\u003c\/b\u003e), protegida por camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13. O \u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"154\"\u003erevestimento anodizado preto\u003c\/b\u003e confere uma estética premium, aumenta a resistência à oxidação e reduz a aderência dos alimentos à lâmina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComprimento da Lâmina:\u003c\/b\u003e 165 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cstrong\u003eComprimento Total: \u003c\/strong\u003e305 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso: \u003c\/strong\u003e140 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMateriais e Construção:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCabo Tradicional:\u003c\/b\u003e Fabricado em \u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"31\"\u003emadeira de castanheiro\u003c\/b\u003e, com superfície tratada através da técnica de fogo para aumentar a durabilidade e resistência à humidade, proporcionando uma aderência segura e ergonómica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCastão (Virola):\u003c\/b\u003e Em resina de polipropileno de alta qualidade, assegurando uma transição higiénica e robusta entre a lâmina e o cabo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e Fabricada artesanalmente no Japão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eCuidados:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Esta faca exige cuidados especiais de utilização e manutenção — Lavar exclusivamente à mão, recomenda-se a afiação manual em pedra de água e a limpeza imediata após o uso para preservar o acabamento anodizado e a integridade da madeira.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58034493358464,"sku":"23C00.1567000.170","price":202.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/1479\/8976\/files\/Pincaparadespinharpeixe_12cm_-Pincaparaempratar_20cm_-Descascadordebatata_lamina6cm_-Facaparatornear_lamina6cm_-Facaparalegumes_lamina10cm_-Facaparafiletes_lamina-17_dc82229a-5fbb-4bdb-9a54-e75bfb16c01a.png?v=1777974841"},{"product_id":"faca-nakiri-165mm","title":"Faca Nakiri 165mm","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eA \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"2\"\u003eFaca Nakiri da linha Zen Black da Tojiro\u003c\/b\u003e é a ferramenta de eleição para o trabalho especializado com vegetais, combinando o formato tradicional japonês com a sofisticação tecnológica do aço VG10. A sua lâmina retangular e o acabamento anodizado negro conferem-lhe uma presença imponente e uma performance superior na cozinha vegetal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEspecificações Técnicas:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFunção Especializada:\u003c\/b\u003e Faca de lâmina larga para uma boa orientação, especificamente desenhada para descascar, fatiar e cortar legumes e vegetais com rapidez. O seu perfil reto permite um contacto total com a tábua de corte, facilitando o corte de precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGeometria de Lâmina:\u003c\/b\u003e Possui \u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"28\"\u003echanfro duplo (Double Bevel)\u003c\/b\u003e, o que proporciona um corte equilibrado e facilita a manutenção, sendo adequada tanto para utilizadores destros como esquerdinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAço de Alta Performance (VG10):\u003c\/b\u003e Lâmina forjada com núcleo em aço liga de cobalto (\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"82\"\u003eVG10\u003c\/b\u003e), protegida por camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13. 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Esta ferramenta especializada para vegetais destaca-se pelo seu acabamento martelado (\u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"222\"\u003eTsuchime\u003c\/i\u003e), que confere uma estética artesanal única e melhora significativamente a funcionalidade durante o corte de legumes densos ou suculentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEspecificações Técnicas:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFunção Especializada:\u003c\/b\u003e Faca de lâmina larga para uma boa orientação, especificamente desenhada para descascar, fatiar e cortar legumes e vegetais. O seu perfil retangular e ponta romba permitem cortes precisos até à tábua, facilitando o trabalho com grandes volumes de vegetais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEfeito Hammered (Martelado):\u003c\/b\u003e A lâmina apresenta o acabamento tradicional \u003ci data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"73\"\u003eTsuchime\u003c\/i\u003e. As irregularidades criadas pelo martelamento reduzem a tensão superficial, impedindo que as fatias de vegetais fiquem coladas à lâmina durante o corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGeometria de Lâmina:\u003c\/b\u003e Possui \u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"28\"\u003echanfro duplo (Double Bevel)\u003c\/b\u003e, garantindo um corte equilibrado e uma utilização intuitiva tanto para destros como para esquerdinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAço de Alta Performance (VG10):\u003c\/b\u003e Lâmina forjada com núcleo em aço liga de cobalto (\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"82\"\u003eVG10\u003c\/b\u003e), protegida por camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13. O \u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"154\"\u003erevestimento transparente\u003c\/b\u003e protege a lâmina enquanto realça o contraste estético do padrão martelado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComprimento da Lâmina:\u003c\/b\u003e 165 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cstrong\u003eComprimento Total:\u003c\/strong\u003e 305 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 155 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMateriais e Construção:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCabo Tradicional:\u003c\/b\u003e Fabricado em \u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"31\"\u003emadeira de magnólia\u003c\/b\u003e, extremamente leve e com uma resistência natural à humidade, proporcionando o equilíbrio clássico nipónico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCastão (Virola):\u003c\/b\u003e Em resina de alta durabilidade, assegurando uma transição higiénica e firme entre a lâmina e o cabo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e Fabricada artesanalmente no Japão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eCuidados:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Esta faca exige cuidados especiais de utilização e manutenção — Lavar exclusivamente à mão, recomenda-se a afiação manual em pedra de água e a limpeza imediata após o uso para preservar o acabamento anodizado e a integridade da madeira.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58038908780928,"sku":"23C00.F111300.165","price":188.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/1479\/8976\/files\/Pincaparadespinharpeixe_12cm_-Pincaparaempratar_20cm_-Descascadordebatata_lamina6cm_-Facaparatornear_lamina6cm_-Facaparalegumes_lamina10cm_-Facaparafiletes_lamina-3_d03601da-0fea-41ef-a49f-00bce184f039.png?v=1778054676"}],"url":"https:\/\/sadoknives.com\/collections\/zen-black.oembed","provider":"Sado Knives","version":"1.0","type":"link"}