{"product_id":"faca-de-chef-210mm","title":"Faca de chef 210mm","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eA \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"2\"\u003eFaca de Chef Cetóbriga de 210mm\u003c\/b\u003e é a ferramenta mestre definitiva para qualquer cozinha, oferecendo o comprimento padrão profissional para lidar com grandes volumes de corte, peças de carne maiores e preparação intensiva de vegetais. Forjada à mão, esta faca icónica combina uma presença imponente com a excelência e a alma da história de Setúbal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLâmina de Elite com 80 Camadas:\u003c\/b\u003e O seu formato de Chef de 210mm maximiza a linha de corte e a capacidade de balanço, ideal para cortes longos e fluidos. Fabricada no lendário aço inoxidável japonês VG10 com 80 camadas de Damasco (60-62 HRC) e acabamento Brut de Forge, garante uma performance cirúrgica superior e uma retenção de gume excecional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCabo Artístico e Local:\u003c\/b\u003e O grande destaque reside no cabo exclusivo feito com videiras de vinhas velhas locais estabilizadas, que eternizam a tradição da região, perfeitamente rematado com uma elegante guarda em corno de búfalo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eManutenção Artesanal:\u003c\/b\u003e Por ser uma peça de cutelaria fina e artística, exige cuidado manual. Para preservar o gume impecável e os materiais naturais, \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"149\"\u003enunca deve ser lavada na máquina\u003c\/b\u003e, devendo ser mantida sempre limpa e seca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cstrong\u003eEspecificações Técnicas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTipo de Faca:\u003c\/b\u003e Faca de Chef.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComprimento da Lâmina:\u003c\/b\u003e 210 mm (comprimento padrão para máximo rendimento e alcance).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAço da Lâmina:\u003c\/b\u003e Core de aço inox japonês VG10 com 80 camadas de aço Damasco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDureza \u0026amp; Acabamento:\u003c\/b\u003e 60-62 HRC com acabamento rústico Brut de Forge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaterial do Cabo:\u003c\/b\u003e Vinhas velhas locais estabilizadas com guarda em corno de búfalo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eManutenção:\u003c\/b\u003e Lavagem exclusivamente à mão, manter sempre limpa e seca.\u003c\/p\u003e","brand":"Sado Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58167814488448,"sku":"5","price":405.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/1479\/8976\/files\/1_a0d888f1-0ad7-40c8-b3a6-ba71c4e1447e.png?v=1779973547","url":"https:\/\/sadoknives.com\/products\/faca-de-chef-210mm","provider":"Sado Knives","version":"1.0","type":"link"}