{"product_id":"faca-para-cozinha-150mm","title":"Faca para cozinha 150mm","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eA \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"2\"\u003eFaca Petty da linha Tojiro Pro\u003c\/b\u003e de 150mm é a maior das facas utilitárias da gama, oferecendo uma versatilidade que roça a performance de uma faca de chefe, mas com a agilidade de uma faca de legumes. Com a sua construção integral em aço inoxidável, esta peça é uma ferramenta de alta precisão, desenhada para resistir ao ritmo frenético de uma cozinha profissional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEspecificações Técnicas:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFunção Universal:\u003c\/b\u003e Faca universal para preparar e cortar frutos e vegetais de maiores dimensões. Graças ao seu comprimento de 150mm, é extremamente eficaz para filetar pequenas proteínas e realizar cortes rápidos sobre a tábua que exijam uma lâmina mais longa e estável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGeometria de Lâmina:\u003c\/b\u003e Possui \u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"28\"\u003echanfro duplo (Double Bevel)\u003c\/b\u003e, o que permite uma utilização intuitiva e equilibrada tanto para utilizadores destros como esquerdinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConstrução DP (3 Camadas):\u003c\/b\u003e Lâmina forjada com o núcleo de alto desempenho em aço liga de cobalto (\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"98\"\u003eVG10\u003c\/b\u003e), envolto por duas camadas de aço cromado inoxidável 13. Esta estrutura garante um gume de nitidez extrema e duradoura, aliado a uma elevada resistência estrutural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComprimento da Lâmina:\u003c\/b\u003e 150 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cstrong\u003eComprimento Total: \u003c\/strong\u003e225 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso: \u003c\/strong\u003e75 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMateriais e Construção:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCabo Profissional:\u003c\/b\u003e Fabricado integralmente em \u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"46\"\u003eaço inox com textura\u003c\/b\u003e (\u003ci data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"68\"\u003eTornado Pattern\u003c\/i\u003e). Este design monobloco elimina quaisquer frestas entre o cabo e a lâmina, impedindo a acumulação de bactérias e garantindo uma aderência segura, mesmo em mãos húmidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e Fabricada artesanalmente no Japão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eCuidados:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Esta faca exige cuidados especiais de utilização e manutenção — Lavar exclusivamente à mão, recomenda-se a afiação manual em pedra de água.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNOTA: Este artigo é preparado sob encomenda, pelo que o prazo de entrega poderá ser superior ao habitual.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58039133536640,"sku":"25102.0884000.150","price":124.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/1479\/8976\/files\/Pincaparadespinharpeixe_12cm_-Pincaparaempratar_20cm_-Descascadordebatata_lamina6cm_-Facaparatornear_lamina6cm_-Facaparalegumes_lamina10cm_-Facaparafiletes_lamina-7_a2e8fda3-69d3-47e9-a610-1c5b49e16d73.png?v=1778058580","url":"https:\/\/sadoknives.com\/products\/faca-para-cozinha-150mm","provider":"Sado Knives","version":"1.0","type":"link"}