{"product_id":"santoku-180mm","title":"Santoku 180mm","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eA \u003cb data-index-in-node=\"2\" data-path-to-node=\"3\"\u003eFaca Santoku Cetóbriga de 180mm\u003c\/b\u003e faz jus ao seu nome japonês que significa \"três virtudes\", sendo a peça multiusos definitiva para cortar, fatiar e picar com maestria. Forjada à mão, esta faca icónica funde a versatilidade da cozinha oriental com a alma e a história de Setúbal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003eLâmina de Elite com 80 Camadas:\u003c\/b\u003e O seu formato Santoku de 180mm oferece o equilíbrio perfeito entre peso e agilidade. Fabricada no lendário aço inoxidável japonês VG10 com 80 camadas de Damasco (60-62 HRC) e acabamento Brut de Forge, garante um corte limpo e fluido em carnes, peixes ou vegetais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003eCabo Artístico e Local:\u003c\/b\u003e O grande destaque reside no cabo exclusivo feito com videiras de vinhas velhas locais estabilizadas, que eternizam a tradição da região, perfeitamente rematado com uma elegante guarda em corno de búfalo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003eManutenção Artesanal:\u003c\/b\u003e Por ser uma peça de cutelaria fina e artística, exige cuidado manual. Para preservar o gume impecável e os materiais naturais, \u003cb data-index-in-node=\"149\" data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003enunca deve ser lavada na máquina\u003c\/b\u003e, devendo ser mantida sempre limpa e seca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eEspecificações Técnicas\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003eTipo de Faca:\u003c\/b\u003e Santoku (Multiusos de estilo japonês).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003eComprimento da Lâmina:\u003c\/b\u003e 180 mm (comprimento ideal para versatilidade diária).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003eAço da Lâmina:\u003c\/b\u003e Core de aço inox japonês VG10 com 80 camadas de aço Damasco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003eDureza \u0026amp; Acabamento:\u003c\/b\u003e 60-62 HRC com acabamento rústico Brut de Forge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,4,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,4,0\"\u003eMaterial do Cabo:\u003c\/b\u003e Vinhas velhas locais estabilizadas com guarda em corno de búfalo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,5,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,5,0\"\u003eManutenção:\u003c\/b\u003e Lavagem exclusivamente à mão, manter sempre limpa e seca.\u003c\/p\u003e","brand":"Sado Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58167771595136,"sku":"2","price":405.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/1479\/8976\/files\/1_8e47d022-6e30-45e8-b7eb-0b94e2600d05.png?v=1779971007","url":"https:\/\/sadoknives.com\/products\/santoku-180mm","provider":"Sado Knives","version":"1.0","type":"link"}