A linha Technik destaca-se pelo seu design tradicional, ergonomia e elevado desempenho, sendo especialmente concebida para utilizadores exigentes e profissionais. Com construção robusta e equilíbrio perfeito, proporciona conforto e precisão em todas as tarefas de corte.

Especificações :

Bloco Completo de 7 peças: Faca para legumes 10cm, faca de cozinha 15cm, faca para pão 20cm, faca de chefe 20cm, faca para trinchar 20cm, garfo para trinchar 20cm, fuzil 25cm e tesoura de cozinha multiusos, tudo organizado num bloco em madeira de faia.

Aço de Alta Performance: Lâminas em aço inox de qualidade superior (X50CrMoV15), que integra crómio, molibdénio e vanádio na sua composição. A construção full tang garante que o aço acompanha todo o cabo, proporcionando um equilíbrio perfeito, maior durabilidade e menor cansaço durante a utilização.

Ergonomia e Resistência: Os cabos são produzidos em Polioximetileno (POM) moldado, um material de elevada dureza, estabilidade dimensional e resistência a temperaturas elevadas. Os rebites em aço inox asseguram uma fixação robusta e uma aderência segura, mesmo com as mãos molhadas.

Corte de Especialista: As peças são afiadas manualmente por especialistas para obter um ângulo de corte perfeito e um poder de corte duradouro, ideal para as exigências de uma cozinha profissional.

Bloco Exclusivo em Faia: As peças são acondicionadas num elegante bloco em madeira de faia, que protege o fio das lâminas e adiciona um toque de calor natural e sofisticação à sua bancada.

Garantia e Origem: Fabricado em Portugal com garantia ilimitadacontra qualquer defeito de fabrico ou nos materiais.

NOTA: Este artigo é preparado sob encomenda, pelo que o prazo de entrega poderá ser superior ao habitual.