Hammered

O núcleo é feito em aço VG10, com camadas externas de aço inoxidável 13 cromado. O acabamento Kurouchi costuma oxidar com facilidade, mas uma camada de revestimento transparente foi aplicada à superfície da lâmina para evitar a ferrugem de forma eficaz. A textura martelada não é apenas estética, também evita que os alimentos colem à lâmina durante o corte.

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  • Faca para legumes 90mm
    Tojiro
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    Faca para legumes 90mm

    €113,32
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  • Faca para legumes 130mm
    Tojiro
    Cutelaria

    Faca para legumes 130mm

    €122,75
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  • Faca Nakiri 165mm
    Tojiro
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    Faca Nakiri 165mm

    €188,85
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  • Faca Santoku 170mm
    Tojiro
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    Faca Santoku 170mm

    €188,85
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  • Faca de chefe 180mm
    Tojiro
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    Faca de chefe 180mm

    €188,85
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  • Faca de chefe 210mm
    Tojiro
    Cutelaria

    Faca de chefe 210mm

    €217,18
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  • Faca de chefe 240mm
    Tojiro
    Cutelaria

    Faca de chefe 240mm

    €264,39
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