A Caçarola Multiusos da Lava com 28 cm de diâmetro é uma peça multifuncional de grande formato, que combina as vantagens de uma frigideira ampla com as de um tacho tradicional. Com uma capacidade de 3,51 litros e laterais baixas de 6,35 cm, é a ferramenta ideal para preparar refeições de família ou convívios, permitindo uma liberdade criativa superior no fogão e no forno.

Destaques de Performance:

Design Funcional (Laterais Baixas): As laterais de 6,35 cm facilitam a evaporação controlada e o manuseio dos alimentos, sendo perfeita para brasear carnes, preparar paellas, gratinados, salteados ou cozinhar arroz lentamente com precisão.

Ferro Fundido Esmaltado: Distribui o calor de forma uniforme por toda a base e laterais, preservando a nutrição e os sucos dos alimentos. A sua excelente retenção térmica garante que a comida chegue à mesa na temperatura ideal.

Sistema de Condensação: A tampa de ajuste perfeito sela o sabor e a humidade. O vapor condensa-se na tampa e volta a cair sobre os preparados, assegurando que as receitas se mantenham suculentas e aromáticas.

Versatilidade e Estilo: Com a sua grande superfície de cozedura, permite selar várias peças em simultâneo. É totalmente compatível com todas as fontes de calor, incluindo indução, e segura para uso intensivo no forno.