A Caçarola Oval da Lava com 25 cm e capacidade de 3,19 litros é a peça de design estratégico para quem procura versatilidade além do formato redondo. A sua geometria alongada foi especificamente projetada para acomodar cortes de carne inteiros, aves ou peixes, garantindo que o alimento cozinhe de forma uniforme sem ser necessário cortá-lo previamente.

Destaques de Performance:

Geometria Otimizada: O formato oval permite um encaixe perfeito para assados longos, como lombos ou pernas de borrego, otimizando a área de contacto com o calor e garantindo uma distribuição térmica constante por toda a peça.

Retenção de Calor e Suculência: Fabricada em ferro fundido esmaltado de alta densidade, mantém a temperatura estável durante longos períodos. O sistema de condensação na tampa sela a humidade, fazendo com que os sucos retornem aos alimentos, resultando em carnes tenras e molhos apurados.

Versatilidade Fogão-Forno: Transita sem esforço da placa para o forno, sendo ideal para selar a carne em lume forte e terminar a cozedura lentamente. É totalmente compatível com todas as fontes de calor, incluindo indução.

NOTA: Este artigo (algumas cores) é preparado sob encomenda, pelo que o prazo de entrega poderá ser superior ao habitual.