A linha Technik destaca-se pelo seu design tradicional, ergonomia e elevado desempenho, sendo especialmente concebida para utilizadores exigentes e profissionais. Com construção robusta e equilíbrio perfeito, proporciona conforto e precisão em todas as tarefas de corte.

Especificações:

Eficácia à Mesa: Com uma lâmina de 120 mm, esta faca é a ferramenta ideal para o corte de bifes e outras carnes grelhadas. O seu tamanho equilibrado permite um manuseamento ágil e preciso, garantindo um corte limpo que preserva a suculência da carne, seja para uso profissional ou doméstico.

Aço Superior: Lâmina em aço inox de qualidade superior (X50CrMoV15), com crómio, molibdénio e vanádio. A construção full tang (o aço acompanha todo o comprimento do cabo) confere à peça uma estabilidade e robustez ímpares.

Corte de Especialista: Afiada manualmente por especialistas para garantir um ângulo de afiação perfeito, proporcionando um poder de corte duradouro e uma experiência de utilização superior.

Identidade Funcional: Cabo ergonómico em Polioximetileno (POM), material reconhecido pela sua dureza, estabilidade dimensional e resistência a temperaturas elevadas. Com rebites em aço inox, assegura uma excelente funcionalidade e aderência, mesmo com as mãos molhadas.

Qualidade Garantida: Fabricada em Portugal com garantia ilimitada contra qualquer defeito de fabrico ou nos materiais.