Desenhada há mais de 50 anos, a linha Zanger une a nobreza da madeira ao requinte do latão. Uma coleção intemporal e funcional que traz a alma da tradição para o coração da sua cozinha.

Especificações:

Força e Robustez: O autêntico "machado de cozinha". Com um peso de 580g, é a ferramenta indispensável para as tarefas mais exigentes, como partir ossos e cortar cartilagens.

Aço Superior: Lâmina full tang em aço X50CrMoV15 (dureza de 57 ± 2 HRC), preparada para resistir a grandes impactos sem comprometer a estrutura.

Corte de Especialista: Afiado manualmente por artesãos para garantir um gume impecável e uma performance de corte duradoura.

Identidade Única: Cabo ergonómico em Pau Santo com castão e rebites em latão, conferindo a estética clássica e a durabilidade necessária para o trabalho pesado.

Qualidade Garantida: Fabricado em Portugal com Garantia Ilimitada contra defeitos de fabrico.

Nota: Lavar exclusivamente à mão para preservar a madeira e o latão. Não apto para máquina de lavar louça.