Inspirada nos socalcos da região do Douro, a linha Douro Gourmet reflete a tradição e a estética numa peça sólida. Uma coleção que combina cultura e funcionalidade, transformando o ato de cozinhar num verdadeiro momento de prazer para os melhores gourmets.

Especificações:

A Versatilidade Suprema: Com uma imponente lâmina de 250mm, é a ferramenta indispensável para o dia a dia. Concebida para cortar carne, peixe, fruta e vegetais, é igualmente eficaz a picar, fatiar e até esmagar alho com total autoridade.

Aço Superior: Lâmina full tang em aço X50CrMoV15 (dureza de 57 ± 2 HRC), oferecendo o equilíbrio perfeito entre flexibilidade e retenção de fio.

Corte de Especialista: Afiada manualmente por artesãos para garantir um gume impecável que desliza facilmente através de qualquer alimento, mantendo a performance por muito mais tempo.

Robustez Moderna: Cabo ergonómico em Micarta com rebite em aço inox, um material de elevada durabilidade que proporciona uma aderência estável e um acabamento premium.

Qualidade Garantida: Fabricada em Portugal com Garantia Ilimitada contra defeitos de fabrico.