Inspirada nos socalcos da região do Douro, a linha Douro Gourmet reflete a tradição e a estética numa peça sólida. Uma coleção que combina cultura e funcionalidade, transformando o ato de cozinhar num verdadeiro momento de prazer para os melhores gourmets.

Especificações:

Polivalência Universal: Com uma lâmina pontiaguda de 130mm, esta faca universal é a escolha perfeita para descascar, cortar e decorar frutas e vegetais com agilidade, servindo como uma extensão precisa da mão do chef.

Aço Superior: Lâmina full tang em aço X50CrMoV15 (dureza de 57 ± 2 HRC), oferecendo o equilíbrio perfeito entre flexibilidade e retenção de fio.

Corte de Especialista: Afiada manualmente por artesãos para obter um ângulo de afiação perfeito e um gume extremamente afiado e duradouro.

Robustez Moderna: Cabo ergonómico em Micarta com rebite em aço inox, um material de elevada resistência que oferece estabilidade absoluta e um toque de sofisticação.

Qualidade Garantida: Fabricada em Portugal com Garantia Ilimitada contra defeitos de fabrico.