A linha Absolute Steel une a resistência do aço inox ao requinte, design premiado e funcionalidade, reconhecida pelo Centro Português do Design. Desenvolvida para oferecer conforto, segurança e desempenho, é ideal tanto para cozinhas domésticas como profissionais.

Especificações:

Precisão no Filete: Com lâmina estreita de 150mm, é ideal para filetar peixe com máxima precisão, permitindo cortes finos, flexíveis e controlados.

Aço Superior: Lâmina em aço inox X50CrMoV15 (dureza de 57 ± 2 HRC), garantindo o equilíbrio perfeito entre resistência, flexibilidade e retenção de fio.

Corte de Especialista: Afiada manualmente por especialistas para assegurar um gume preciso, uniforme e de longa duração.

Identidade Única: Cabo ergonómico em aço inox AISI 304, resistente a manchas e antiderrapante, proporcionando segurança e conforto mesmo com as mãos molhadas.

Qualidade Garantida: Fabricada em Portugal com garantia ilimitada contra defeitos de fabrico ou materiais.