Inspirada nos socalcos da região do Douro, a linha Douro Gourmet reflete a tradição e a estética numa peça sólida. Uma coleção que combina cultura e funcionalidade, transformando o ato de cozinhar num verdadeiro momento de prazer para os melhores gourmets.

Especificações:

A Arte do Corte Fino: Com uma lâmina estreita, comprida e flexível de 250mm, é a ferramenta de eleição para fatiar presunto com máxima precisão, permitindo obter fatias finas e uniformes com facilidade.

Aço Superior: Lâmina full tang em aço X50CrMoV15 (dureza de 57 ± 2 HRC), oferecendo o equilíbrio perfeito entre flexibilidade e retenção de fio.

Corte de Especialista: Afiada manualmente por artesãos para garantir um gume impecável, essencial para um deslizar suave e um corte limpo e duradouro.

Robustez Moderna: Cabo ergonómico em Micarta com rebite em aço inox, um material de altíssima resistência que oferece estabilidade superior e um toque de sofisticação.

Qualidade Garantida: Fabricada em Portugal com Garantia Ilimitada contra defeitos de fabrico.