Esta faca multiusos para queijo foi desenhada para ser a solução definitiva na sua tábua de degustação, oferecendo a versatilidade necessária para lidar com todo o espetro de texturas, desde a cremosidade do Brie à dureza do Parmesão. É a ferramenta "tudo-em-um" para quem procura eficiência profissional e um corte irrepreensível.

Especificações:

Versatilidade e Performance: Com uma lâmina de 120 mm, esta peça foi projetada para garantir um desempenho consistente em diferentes densidades. O seu design permite transitar entre cortes precisos em queijos duros e um deslize suave em queijos moles, tornando-a o elemento mais prático de qualquer serviço de mesa.

Construção de Alta Gama: A lâmina é fabricada em aço inox superior (X50CrMoV15), com uma estrutura de espiga completa (acompanha o cabo em todo o comprimento). É temperada para atingir uma dureza de 57 ± 2 HRC e afiada manualmente por especialistas, garantindo um ângulo de corte perfeito e uma durabilidade do gume excecional.

Ergonomia e Resistência: O cabo é produzido em Polioximetileno (POM), um material técnico de alta performance reconhecido pela sua rigidez, estabilidade dimensional e resistência a temperaturas elevadas. 

Cuidados e Garantia: Fabricada em Portugal, conta com garantia ilimitada contra qualquer defeito de fabrico ou nos materiais.