Este grelhador reversível da Lava é o expoente máximo da versatilidade num formato circular compacto e eficiente. Com um diâmetro de 29,3 cm e uma espessura robusta de 2,5 cm, esta peça em ferro fundido oferece duas superfícies de cozedura distintas, permitindo alternar entre grelhados marcados e selagens perfeitas num abrir e fechar de olhos.

Destaques de Performance:

Face Grelha (Ranhurada): Perfeita para carnes, peixes e legumes, elevando o alimento acima da gordura e criando as autênticas marcas de grelha de alta temperatura.

Face Chapa (Lisa): Ideal para converter o seu fogão numa placa de selagem. Excelente para ovos, bacon, hambúrgueres ou para aquecer tortilhas de forma uniforme.

Massa Térmica Elevada: Com 2,5 cm de altura, este grelhador possui uma densidade de ferro superior que retém o calor por muito mais tempo. Isto garante que, ao colocar uma peça de carne fria, a temperatura da chapa não baixe, selando os sucos instantaneamente.

Design Redondo Otimizado: O seu formato de 29,3 cm adapta-se perfeitamente aos discos de fogão standard, garantindo uma distribuição de calor eficiente do centro até às extremidades.

Versatilidade Total: Totalmente compatível com todas as fontes de calor, incluindo indução, e segura para utilização no forno. É a peça ideal para quem tem espaço limitado mas não abdica de todas as opções de grelhado.