Esta mala profissional é a solução definitiva para quem procura a máxima performance na cozinha. Composto por uma seleção rigorosa de ferramentas, este conjunto garante que terá ao seu dispor o equipamento utilizado pelos melhores profissionais do setor.

A mala inclui:

Faca para tornear, lâmina 60 mm; 

Faca para legumes, lâmina 100 mm;

Faca para trinchar, lâmina 170 mm;

Faca para trinchar, lâmina 250 mm;

Garfo para trinchar, 200 mm;

Faca para filetes, lâmina 150 mm;

Espátula, 260 mm;

Faca para carnes frias (serrilha), lâmina 250 mm;

Faca de chefe, lâmina 200 mm;

Faca de chefe, lâmina 250 mm;

Fuzil, 250 mm; 

Faca caneladora;

Raspador de citrinos;

Decorador de melão, Ø 22-25 mm;

Descaroçador de maçã, Ø 16 mm;

Especificações e Garantia: Ideal para chefes cozinheiros profissionais; Lâminas de aço inox superior (X50CrMoV15); Cabos ergonómicos de POM moldado; Mala em nylon com tabuleiros termoformados para segurança e organização total; Garantia ilimitada contra defeitos de fabrico ou materiais.

NOTA: Este artigo é preparado sob encomenda, pelo que o prazo de entrega poderá ser superior ao habitual.