O Wok de Ferro Fundido da Lava com 30 cm de diâmetro é a peça definitiva para quem necessita de espaço e potência sem concessões. Com uma capacidade massiva de 6,20 litros, este wok foi desenhado para lidar com grandes volumes de alimentos, permitindo que o calor intenso do ferro fundido sele e cozinhe de forma homogénea, proporcionando resultados profissionais em larga escala.

Destaques de Performance:

Máxima Superfície e Volume: Com 6,20 litros, é o wok ideal para preparar refeições familiares volumosas. O seu design aberto permite uma circulação de ar constante, essencial para saltear carnes e legumes mantendo a frescura e a textura crocante.

Inércia Térmica Insuperável: O corpo robusto em ferro fundido armazena uma quantidade enorme de energia térmica. Isto significa que a temperatura não cai quando adiciona grandes porções de alimentos frios, garantindo que tudo seja selado instantaneamente.

Estabilidade e Segurança: Ao contrário dos woks tradicionais de fundo redondo, este modelo possui uma base plana que oferece total estabilidade em qualquer placa (especialmente em indução e vitrocerâmica), evitando acidentes ao manusear grandes quantidades de comida.